甘夏シロップ

三重県四日市市で手作り石けん教室をしていますnonokaしばたです😊

ブログをご覧いただきありがとうございます！

少し前に無農薬の甘夏をベジタリアンカフェcotocotoさんで購入しました。

市販のものとは違い美味しくいただいたのですが、なかにはやはり酸っぱいものもありしばらくの間手が出ませんでした。あの酸っぱさを思い出した途端に口のなかに広がる唾液…

今はほとんどの果物は甘くなっていますが子供の頃は味が統一されていなかったのでこんな事はよくありましたよね。何だか懐かしい🤣

とは言え、破棄するには忍びない。置いとくと追熟する⁈　時間が経って何だかしんなりしてきたようです。そうだ！去年よくフルーツビネガーシロップを作っていたのを思い出しました！ホントッ、記憶が鈍る自分が怖い！

今回はビネガーなしで甘夏と氷砂糖のみ。多分、夏のレッスンでは炭酸で割った飲み物としてレッスン後にご賞味いただけそうです！

石けん作りレッスン楽しみにお越しくださいね😁